Mias äppelkaka     (4 port.)
Ingredienser : Gör så här :
6 st. Äpplen

1 dl Strösocker

1 dl Ströbröd

1 msk Kanel, malen

75 gr. Smör eller Margarin

 Skala, ta bort kärnhusen och dela äpplena i små bitar.

Blanda socker, ströbröd och kanel i en liten skål.

Smörj en ugnssäker form med lite av matfettet och varva äpple och sockerblandning i formen.

Fördela matfettet i små klickar jämt över kakan.

Grädda i 200° i ca 25 minuter. Servera med ljummen vaniljglass eller vaniljsås.