Nybergs goda kaka

Ingredienser : Gör så här :
Kaka
4 dl socker

1 st. ägg

3 dl mjölk

100 g smält smör/margarin

7 dl vetemjöl

4 tsk vaniljsocker

4 tsk bakpulver

 

Rör ihop ägg och socker pösigt.

Tillsätt övriga ingredienser.

Bred ut smeten i en långpanna med smort bakplåtspapper.

Klicka fyllningen ovanpå smeten

Gräddas mitt i ugnen i 225°, ca 15 minuter.

Fyllning
200 g smält smör/margarin

2 dl socker

3 dl havregryn

2-4 tsk kakao

 

Blandas väl.

(Klickas ovanpå kaksmeten.)

(Grädda.)