| 500 gr. Mandelmassa
5 st. Ägg
|
|
Vispa upp äggen och riv
mandelmassan, rör ner den rivna mandelmassan i äggsmeten.
Smörj ett bakplåtspapper och klä en form, töm sedan i smeten.
Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 30 minuter, tills kakan tagit ihop.
Vippa upp kakan på ett smort bakplåtspapper. Men var
försiktig eftersom avsaknaden av mjöl gör att kakan lätt går
sönder. Låt svalna. |
| 1,5 dl Vispgrädde
6 msk Strösocker
1 msk Sirap (ljus)
30 gr. Smör
1 tsk Bakpulver
Röda Vinbär |
|
Koka
samman grädde, socker och sirapen i ca 30 minuter tills det tjocknar.
Tag av kastrullen från plattan och rör i smöret
och bakpulvret.
Häll
såsen över tårtbotten.
Strös
med röda vinbär.
Serveras
med vispad grädde.
|